Sapori di Casa nostra: Ricette con prodotti delle nostre aziende con in collaborazione con La voce di Rovigo

Con il mese di maggio Confagricoltura Rovigo e Confagricoltura Venezia hanno iniziato una collaborazione con il quotidiaano La Voce Nuova di Rovigo per promuovere attraverso due pagine ricette con alla base prodotti del territorio polesano di stagione.
La rubrica è curata dallo cheff Stefano Callegaro vincitore dell'edizione Mastercheff 4 e verranno pubblicate il venerdì ogni 15 giorni per due anni. 
Ha aderito con noi anche Confagricoltura Venezia interessata dai territori di Cavarzere e Chioggia oggetto di pubblicazione quotidiana de La Voce.

Le ricette verranno presentate anche attraverso le trasmissioni di Delta Radio e i social.
Pensiamo - afferma il Presidente Lauro Ballani - di aver aderito ad una interessante iniziativa per presentare le nostre eccellenze sul territorio, per avvicinare i consumatori al nostro mondo e dare lustro alla nostra storia culinaria ricca di ricette che riprendono tradizioni del Veneziano e degli Estensi con punte mantovane. Stefano Cellegaro poi saprà riportare le ricette con proposte moderne.
    
Le ricette potranno essere raccolte in un volume.

Se vuoi leggere le pagine dell'iniziativa clicca QUI (Comunicati Stampa)